Agro y Más, interesado por la producción agrícola nacional entrevistó a Iván Ríos, presidente de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares de Panamá (ACOVIPA), con la intención de brindarle más información a los hombres y mujeres del campo de forma tal que le sea de provecho al momento de comercializar sus productos.
“Es nuestro interés eliminar a los intermediarios y así provocar que el margen de ganancia del productor sea mayor”, reveló Rios. Agregó además, que ACOVIPA por medio de algunas cadenas de supermercados promueve en algunos puntos del interior de la república la instalación de almacenes o tiendas donde el consumidor de ingresos bajos pueda adquirir productos alimenticios a un menor precio y por ende el que los produce pueda colocarlos sin ningún tipo de problemas y de forma rápida, expedita.
Un punto importante que reveló el empresario fue que los productores deben de trabajar de forma unificada, organizándose a través de cooperativas o asociaciones, ya que así la asistencia técnica que ofrece el Ministerio de Desarrollo Agropecuario puede llegar más directa a los sectores agrupados que a los que trabajan aisladamente.
Iván Ríos exhortó a los productores a que se acerquen a ACOVIPA y reciban asesoría técnica y científica y así puedan brindar buenos productos a los consumidores que es a quienes se deben y más en los tiempos actuales donde la higiene, la salubridad, y la calidad juegan un papel determinante en la comercialización de cualquier producto de consumo masivo.
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